🔥一隻活帝王蟹只要4300元🔥
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📣今日活體報告📣
🔺萬里花蟹 500/斤 (少量到貨、超少量依舊不漲價)[完售]
🔺中紅蟳 350/隻
🔺大沙公 780/隻
🔺泰國蝦 300/斤 (中偏大)
🔺🌟🌟帝王蟹🌟🌟一隻只要4300(1.5-2公斤)
🔺波士頓龍蝦 890元/斤 (一隻大約一斤或一斤多)
🔺澳洲龍蝦 1280元/斤
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🤷♂️客戶及親朋好友們三不五時都在問:『櫻桃來了嗎?』、『什麼時候才能吃到櫻桃?』、『我好想吃櫻桃,最快什麼時候有貨?』大家別著急... #美國加州櫻桃季 #正式開跑🏃♀️
🍒櫻桃的介紹🍒
#櫻桃 屬於夏季水果,因北半球和南半球四季顛倒的關係,台灣進口的櫻桃產期一年有分成夏季及冬季兩次。夏季時我們有北半球(美國加州、美國西北部、加拿大)的櫻桃可以吃,到了冬季就是由南半球(智利、澳洲、紐西蘭)的櫻桃來獨挑大梁。
而現在正是北半球美國加州櫻桃採摘的時期,各大農場早已進入備戰狀態,準備在世界各地開跑啦!尤如紅寶石般嬌艷欲滴的櫻桃,可是美國很重要的櫻桃產區,得天獨厚的地理環境,再加上肥沃的土壤與宜人的天氣,使得加州櫻桃的香甜滋味讓全世界想忘也忘不了。
加州櫻桃品種以Coral為主,櫻桃外皮及果肉都呈現美麗的深紅色,薄而緊緻,帶著一層晶瑩透亮的光澤;每粒皆飽滿紅潤,水份多、甜度高,風味絕佳。產期從5月~6月中旬,短短六週的黃金盛產期,只有一眨眼的時間,咻一下就過了!所以各位貴賓可要好好把握喲!
為什麼櫻桃如此珍貴難盼?由於嬌嫩的櫻桃很容易被氣候及日光影響,必須趁著清晨日光還微弱時以人工進行採收,避免碰撞,採收後的櫻桃須立即送入加工廠,並放入0°C的冰水中進行降溫處理,再經過清洗及電腦分揀,最後由人工按照大小、顏色及堅實度進行挑選,裝入不同規格的紙箱中。
而流程內所有的步驟必須壓縮到最短的時間內完成,並在24小時內空運來台,以確保能將品質最新鮮的第一手櫻桃直接送到消費者手中。 💗吃櫻桃到底有什麼好處呢?#養顏聖品 #網美必推
我們都知道櫻桃含有豐富的維他命C、鐵、鉀、鈉、鎂、胡蘿蔔素等...其他更多營養素,每一家都在重複強調。在此就不再贅言,直接告訴大家多吃櫻桃的好處吧!
根據美國華盛頓州水果協會超過10年的綜合研究報告指出,櫻桃因為富含眾多營養素,除了可以對抗貧血及養顏美容,還可以讓你睡得更好、降低中風機率、抵制自由基、降低高血壓、消炎並減緩疼痛。而更重要的是,櫻桃的升糖指數(Glycemic index)相對的低,糖份釋出的較為緩慢及平均,讓你不容易感到饑餓,所以不容易發胖,更可維持健康血糖。
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兩件合購只要4300元(平均每台2150元)
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煮玉米
作法
1. 鍋中放入足夠蓋過玉米的水。
2. 冷水放入玉米煮滾。
3. 再煮約10分鐘即可。
夜市風味烤玉米
材料
煮熟玉米 適量
蒜香醬
沙茶醬 30公克
蒜泥 50公克
醬油膏 60公克
辣椒粉 1大匙
黑胡椒粉 1茶匙
五香粉 1/2茶匙
糖 1大匙
水100cc
作法
1. 所有蒜香醬材料放入鍋中,一邊煮一邊拌至均勻滾沸,備用。
2. 煮熟玉米放到烤架上烤至表面上色。
3. 塗醬前先將烤焦的部分刷除,才不會影響風味。(這是重點,刷了才會入味且不會吃到焦味)
4. 一邊烤一邊塗醬(塗兩次)至略收汁且焦香即可。
沙嗲烤玉米
材料
煮熟玉米 適量
花生粉 適量
沙嗲醬
花生醬 50公克
沙茶醬 40公克
咖哩粉 20公克
辣椒醬 30公克
椰奶 200公克
蒜泥 30公克
鹽 1/2茶匙
糖 2大匙
作法
1. 所有沙嗲醬材料放入鍋中,一邊煮一編拌至滾沸,備用。
2. 煮熟玉米放到烤架上烤至表面上色。
3. 塗醬前先將烤焦的部分刷除,才不會影響風味。
4. 一邊烤一邊塗醬(塗兩次)至略收汁且焦香,撒上適量花生粉即可
奶油烤玉米
材料
甜玉米(生) 適量
奶油片 適量
鹽
作法
1. 取烤焙紙放上甜玉米,撒上少許的鹽。
2. 放上奶油片。
3. 將紙包捲起來,放入已預熱的烤箱中,170℃烤約20分鐘即可。
韓風烤玉米
材料
煮熟紫玉米 適量
軟化奶油 適量
美乃滋 適量
起司粉 適量
辣椒粉 適量
作法
1. 熟紫玉米放上燒烤器,塗上軟化奶油,以大火烤約10分鐘。
2. 再塗一次奶油續烤5分鐘。
3. 擠上美乃滋再烤至美乃滋上色焦香。
4. 撒上起司粉、辣椒粉即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
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