之前很夯的四百次咖啡大家做過嗎？真的很好玩！這樣的做法其實也可以用在料理上，我們來做個八百次爆炸太陽蛋如何 ：）不過我們用機器打比較快啦哈哈哈～ 今天我們這樣做，炒一盤泰式打拋豬，燙一些花椰菜，配上香...

Gua Bao Buns「台式刈包皮(虎咬豬)」 V.S 美膳雅Cuisinart 桌上型12段攪拌機 (時尚紅)SM-50RTW | 俏媽咪潔思米 SM-50RTW 美膳雅桌上型12段攪拌機 (時...

好彩頭【蘿蔔糕】黃金比例「綿密」的配方報你知！料好實在香氣十足！DIY自己來最安心！ 「好想吃港點的蘿蔔糕怎麼辦？」 「外面的蘿蔔糕餡料不夠？」 - 「老闆！一份蛋餅！兩份蘿蔔糕！一杯大冰紅！」 學生...

【薑母鴨】老饕名單！冬天必吃這一鍋進補暖胃！ 「溫度驟降，如果能來一碗熱湯該有多好？」 「薑母鴨的湯頭好難，請問有沒有簡單的做法？」 最近簡單哥在路上啊 常常聞到很香很濃郁的中藥湯頭 就是台灣熱門鍋...

簡單上手【百變銀絲卷】多樣吃法，鹹食甜點輕鬆駕馭！ 「炸銀絲卷只能沾煉乳吃？」 「蒸銀絲卷只能當饅頭來吃嗎？」 今天教你三種吃法， 鹹甜都一起教你， 選擇自己想吃的口味！ 跟著簡單哥一起來享受在銀...

【黑糖薑片】自製冬天小零嘴！吃完身心暖呼呼！ 「網友說天氣好冷，手腳也冰冷」 「請問簡單哥！想學去濕氣、暖身料理！」 除了喝雞湯、喝薑湯 簡單哥還有一道非常推薦的 隱藏版甜品「黑糖薑片」！ 老薑不僅...

輕鬆煮一桌菜滿足全家人，其實一點也不難!! 每個月都會收到很多粉絲私訊🤔 除了互相分享食譜、個人撇步或是閒來無事打打屁 就是會跟我討論各種煮飯時的困擾了 而最多的就是，#到底要怎麼開始踏出做料理這一...

【古早味油飯】傳統家庭料理，懷念的好味道！ 大家小時候都吃過油飯嗎？ 很多場合包括婚宴、滿月等喜氣節日 都會吃到這道料理 你一定有個疑問 它會很難做嗎？ 今天簡單哥教你用簡單的方式 來完成這道【古早...

#台式打拋豬 吃幾碗白飯都不夠!!🤩 很多人超愛的打拋豬肉，在家也可以嘗試唷! 雖然不是正統的泰式做法，但嘴饞的時候還真得不錯 😃 絞肉常有人問要不要洗，我是買肉的時候請老闆先洗再絞喔!😉 另外有...

【馬鈴薯煎蛋】煎蛋也能這樣做？！煎出不一樣的風味！ 很多人說想做有別以往的「煎蛋」？ 那還有什麼做法呢？ 聽過馬鈴薯和蛋的組合嗎？ 教你做出清新爽口的風味！ 無論當早餐還是午餐都很適合！ 快來一起享...