打茶串燒 在 天后意大利菜|$198金箔意大利飯搶眼 自製寬條麵地道 幽靜西餐廳適合談心 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201115 的影片資訊
下班後想要跟朋友喝杯酒、吃頓飯,卻怕餐廳太過喧鬧?港島區便有一個新選擇,天后酒吧餐廳Etna鄰近住宅區,沒有車來人往的街道,可以慢慢談心。 Etna 地址: 天后電氣道68號金輪新天地3樓 電話: ...
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今次去咗尖沙咀「船皇」,試下佢嘅$36蚊起船麵下午茶,揀咗「3碗細船麵$36」、「1碗大船麵$42」,下午茶餐包了1份小食或1杯飲品,加$8就有齊~小食叫咗「泰式炸蝦卷」、「炸雲吞皮」,而飲品嗌咗「凍...
「每次炮製串燒,下多少鹽,總不能逐次秤量,這全靠個人的手感,所以我總覺得做料理,很像搞藝術,很人性化的。」站在店前,每夜看顧燒爐,一手一撮岩鹽,一手為串燒翻身,動作瀟灑俐落的「鳥酌」料理長Benny,...
肥佬黎先試招牌的牛寶,盛惠$198,分別有坑腩、爽腩和崩沙腩。三個部位的口感各有不同,他最喜歡吃牛坑腩,即是肋骨間肉,半肥瘦,火候恰當,叫他吃罷讚不絕口。還有份量少的崩沙腩也好吃,嫩肉夾在兩層筋膜中,...
|神秘美食 茶記即食麵奇招食法 又香又辣 似食印尼沙嗲串燒! 既然我們要介紹的是神秘美食,當然不是推介煲仔飯。原來老闆趁疫情把握空餘時間,研製出全新菜單,連熟客都未必嚐過。到底是甚麼?開估吧,是煲仔麵...