打蛋器 在 【楊桃美食網】芝麻薄片餅乾 的影片資訊
材料: 低筋麵粉20g、糖粉60g、溶化奶油25g、蛋白100g、白芝麻與黑芝麻適量 做法: 1.低筋麵粉與糖粉一起過篩,將蛋白與奶油一併加入粉類中,用打蛋器將材料拌勻,再將芝麻放入麵糊中拌勻。 2...
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材料: 低筋麵粉20g、糖粉60g、溶化奶油25g、蛋白100g、白芝麻與黑芝麻適量 做法: 1.低筋麵粉與糖粉一起過篩,將蛋白與奶油一併加入粉類中,用打蛋器將材料拌勻,再將芝麻放入麵糊中拌勻。 2...
材料:芝麻粉、奶油、糖粉 做法: 1.奶油室溫軟化,糖粉過篩之後加入奶油中拌勻,用打蛋器將奶油打發泛白。 2.芝麻粉過篩之後加入奶油醬中再拌勻,冷藏保存既可。...
材料:花生醬、挫冰、冰塊 做法: 將花生醬加入挫冰中,將裝挫冰容器放在冰塊上保持低溫,用打蛋器攪拌均勻,再加入適量挫冰,調整到口味適當,拌打到綿密狀即可享用...
蛋塔液材料:牛奶400g、雞蛋350g、砂糖275g、鹽少許 蛋塔皮材料:低筋麵粉220g、奶油150g、雞蛋50g、鹽2g、糖粉80 做法 1.將蛋塔液材料放入鍋中,約略加溫50度即可,緩緩的拌勻...
材料: 鬆餅粉500g、全蛋250g、牛奶250g、奶油100g、布丁餡適量、聖誕節裝飾品 做法: 首先依序到入鬆餅粉、全蛋、牛奶、奶油,用打蛋器將材料拌勻,之後到入可微波容器內,放入微波爐微波約5...
材料:細砂糖302g、全蛋363g、低筋麵粉151g、鹽0.7g、香草粉0.3g、奶油182g 作法:準備調理盆用過篩器把低筋麵粉、香草粉過篩至盆中,再來把細砂糖、全蛋、奶油、鹽加入盆中,用打蛋器慢...
材料:奶油240g、低筋麵粉193g、杏仁粉48g、泡打粉2g、糖粉193g、糖漿48g、鹽2g、牛奶24g、全蛋241g。 作法:把低筋麵粉、糖粉、杏仁粉、泡打粉用過篩器至調理盆中,再把奶油、牛奶...
材料:水163g、桂圓肉250g、養樂多125g、紅糖288g、沙拉油150g、蘭姆酒55g、中筋麵粉250g、小蘇打粉7.5g、泡打粉7.5g、全蛋125g、烤香後核桃50g、葡萄乾25g 做法:...
材料:土司4片、鮮奶400cc、雞蛋4顆、細砂糖5大匙、香草粉少許、玉米粉1大匙、布丁模型5個、葡萄乾3大匙、巧克力醬1大匙 先切除吐司的硬邊,再切成小塊狀放置調理盆中,再把牛奶倒入盆中來浸泡吐司...
綠茶紅豆瑞士卷 ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ 瑞士卷材料: 蛋黃 2隻 (40克) 砂糖 (A) 30 克 鮮奶 3湯匙 蛋白 3 隻 ( 90克) 砂糖 (B) 30 克 低筋麵粉 50 克 *...