今天介紹一道很適合下酒、配拉麵的小菜。 五分鐘就能做好的簡單料理，在台灣見到的豆芽菜料理大多為清炒或是加進湯麵中，甚少做成涼拌的。 其實涼拌豆芽菜在日本是一道很常見的作法，清脆鮮甜的口感相當送飯。 經...